Ristorante italiano · Orihuela
Cucina italiana,
senza fretta.
Pasta fresca, pizzas de autor y la calma de una mesa bien puesta. Cocina italiana de siempre, con alguna idea nueva.
Pasta fresca, pizzas de autor y la calma de una mesa bien puesta. Cocina italiana de siempre, con alguna idea nueva.
La Versilia toma su nombre de la costa toscana, donde la cocina es sencilla y el producto manda. Aquí hacemos lo mismo: masas con tiempo, salsas que cuecen despacio y una sala pensada para quedarse un rato más.
Platos italianos de siempre, pizzas que se atreven a probar cosas nuevas y un ambiente acogedor para comer en pareja, en familia o con amigos.
Fermentación larga para una pizza ligera y fácil de digerir.
Elaborada a diario, como en cualquier trattoria italiana.
Mozzarella fior di latte, San Marzano, parmigiano y prosciutto.
Combinaciones nuevas que cambian con la temporada.
Tres platos que resumen la casa: la tradición de la pasta y una pizza que se sale del guion.
Mortadella, burrata entera, crema y crujiente de pistacho de Bronte.
Tagliatelle al huevo, crema de trufa negra y parmigiano reggiano 24 meses.
Mascarpone, café espresso y bizcocho savoiardi, hecho cada mañana.
Carta de ejemplo para la demo. Precios con IVA incluido.
Av. Teodomiro, 37
03300 Orihuela, Alicante
| Lunes | Cerrado |
| Martes a jueves | 13:00–16:00 · 20:00–23:30 |
| Viernes y sábado | 13:00–16:00 · 20:00–00:00 |
| Domingo | 13:00–16:30 |